Selskabsmenu
Selskabsmenu
Forret (vælg en)
- Salat med varmrøget laks & sauce verte
- Laksetatar med sennepsmayo & urter
- Oksecarpaccio med pinjekerner, parmesan & basilikum
Til forret bliver der serveret brød og smør
Grillbuffet
Fra grillen
- Rib eye fra uruguay
- BBq spareribs
- Saftig kyllingoverlår
- Lyngby pølsen
På buffet
- Flødekartofler
- 3 slags salater
- Hvidløgsbrød
- Bearnaisecreme
- Smør
Dessert (vælg en)
- Brownie med vanilje is & bær
- Gammeldags is fra isboden
- Hjemmelavet gammeldags æblekage
Drikkevarer
- Velkomst bobler
- Øl, vin og sodavand under hele dagen
- Isvand
alt dette for 950 kr. pr. person og 475 kr. for børn under 12 år.
inklusiv duge, blomster, rengøring & personale
Tilkøb
Tilkøb til selskabsmenuen
- Oksemørbrad +35 kr. pr. person
- Okse flanksteak +10 kr. pr. person
- Større udvalg af pølser +10 kr. pr. person
- Flere salater +10 kr. pr. person pr. salat
- Champagne til velkomst +55 kr. pr. person
- Ekstra gode vine fra +45 kr.
- Fri bar efter middagen + 110kr. pr. person
Brunch
Buffet
- Skyr med granola og tørret frugt
- Frugt
- Marmelade
- Røræg
- Brunch pølser
- Bacon
- Pålæg
- Ost
- Brød lyst og rugbrød
- Tebirkes
Drikkevarer
- Isvand
- Æblejuice
- Appelsinjuice
- Te & kaffe
Alt dette for 450 kr. pr. person og børn under 12 år 250 kr.
Tilkøb
- Mimosa + 45 kr. pr. person
Frokostselskab
Smørrebrød
- 3 stk. uspecificeret smørrebrød
- Hjemmelavet trifli efter sæson
Drikkevarer
- Velkomstbobler
- Øl, vin & vand
650 kr. pr. person
inklusiv duge, rengøring og personale
Tilkøb
Snaps
- Aalborg taffel akvavit 650 kr. pr. flaske
- O. P. Anderson akvavit 725 kr. pr. flaske
- Aalborg Nordguld 725 kr. pr. flaske
- Aalborg Dild 725 kr. pr. flaske
- Lysholm Linie 800 kr. pr. flaske
